商品名:【期間限定】今が旬!吉野川の桜鮎の塩焼き (7匹入り )
価格:3,675円円
販売元:吉野の鮎寿司・枳殻屋(きこくや)
地元吉野川で獲れた旬の鮎を塩焼きにしました。 この季節だけ味わえるおすすめ品です。 熱々の鮎をほおばりながらぎんぎんに冷えたビールを「ぐいっ!」 これぞ夏の醍醐味!! 箱入りになります。(箱代無料) 日頃お世話になっている大切なあの方へ贈り物。 吉野川で育った元気な鮎を贈りませんか。 要冷蔵、お届け日より3日以内にお召上がり下さい。 ※クール便でのお届けになります。(送料に別途クール便代210円必要) 「鮎の塩焼きのおいしいお召し上がり方」 【フライパンで温める方法】 ・フライパンに大さじ一杯の塩を全体に広がるようにひき中火で温める。 ・温めたフライパンに鮎を並べ、蓋をして弱火で1分、蓋をとり弱火で1分尾びれの塩が乾燥してきます。 【魚焼きグリルで温める方法】 ・グリルを先に温めておいて鮎をいれ1分〜1分30秒様子をみながら弱火で温めてください。(焼きすぎにご注意下さい。) ・火を止めすぐに鮎をグリルからお出し下さい。